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联通上、下腔体的内部；所述蒸汽入口设置在上腔体的顶部、出酒口设置在下腔体的底部；所述冷却装置设置在导管内部或导管表面。
本实用新型的管阵式套管状的冷却结构，在减小冷却器体积的同时，大大增加热交换面积，冷酿酒设备冷却器：冷却器以不锈钢加工而成，外形美观、结实耐用，所述冷却器是一个密封容器，密封容器上设置有蒸汽入口、出酒口和冷却装置.
所述密封容器由若干根导管和上、下腔体构成，导管呈管阵排列在上、下腔体之间，却效果明显增强，出酒率高；冷却器内部的多处锥面设计和“R”形过渡面设计，使得冷却器内无尾酒囤积，避免冷却器内部囤积的尾酒与下一甑的优质曲酒混合，大大确保了酿酒的质量。结构简单、装配、使用和维护方便，易于大规模推广和使用。
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曲阜市佳宸机械公司是一个以生产制造各类酒容器，各种型号立式、卧式不锈钢白酒罐、木酒海，农业机械以及成套的酿酒设备（酿酒冷却器、甑锅、尾酒回收器、行车吊甑、排盖、过气筒）的综合性企业，是当前酒厂、食品厂等单位理想的选择。公司生产的各种容器和酿酒设备均采用优级食品级不锈钢板精制而成，经久耐用、汽密度试压可靠。制做的所有不锈钢容器设备均无死角、拐点部位全部圆滑过度、焊缝平整波纹小、焊缝内外全部进行酸洗钝化抛光，设计合理，制作后进行试压检测，无渗漏予以出厂。多年来依靠科技人才不断创新发展，坚持以技术标准培养人，营造学习氛围鼓舞激励人，在多次的工程项目中锻造了一批技术多面手，现有工程师7名，具有焊接及机床操作资质证书的技术人员50余名，配备先进的自动焊机、二氧化碳保护焊机、氩弧焊机等先进设备和机床加工车间，引进购置了制作不锈钢薄壁容器专用焊机,不锈钢封头旋弧翻边，开卷机、折边机、剪板机一应俱全，具备精湛可靠的加工制作技术，以技术和过硬的产品质量扩大市场。产品辐射江苏、浙江、安徽、河南、河北、甘肃、陕西、内蒙、东北三省等十多个省市和地区，深受广大新老客户的欢迎和信赖。本厂还可依据对方图纸来设计制造，大型容器可以现场施工。
本厂秉承互惠互利的合作理念，追求佳宸品质和良好的信誉，以精湛的技术、过硬的质量，一如既往地为新老客户服务
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