荸荠粉又叫马蹄粉，是用莎草根植物荸荠的球茎荸荠直接加工而成的，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，含丰富的维生素、植物蛋白等营养物质，具有清心消暑，润肺生津，滋补安神之功效，是天然的保健佳品，可以做成马蹄糕、马蹄糊及其他食品，经济价值高。
将新鲜的荸荠加入脱皮机中，启动电机，打开喷淋冲洗阀门，通过转动的砂筒去掉荸荠的外皮，用水喷淋清洗干净，再进入荸荠淀粉机中进行破碎，并通入适量的清水，利用水淘洗和纱网过滤，把荸荠粉浆分离出来，流入容器内沉淀24小时，去掉上层的清水，将荸荠湿粉取出，放在太阳底下晾晒干透，也可进入干燥机中干燥。即得成品。
荸荠脱皮机操作简单，效率高，自动喷水清洗，当荸荠等放入料筒后，电机带动拨料盘转动，使土豆不断翻动与料筒的内砂壁接触摩擦去皮，同时用冲水管将磨下的皮及沙土等污物冲洗干净，经排水口随水流出。
型号：TTP-45 额定电压：220V 功率：2.2KW 额定频率：50HZ
生产能力：200-300公斤/小时 机器重量：60kg 外形尺寸（长宽高）：800×500×900mm
价格：2480元/台
